Guimauve moelleuse artisanale à la pomme (façon Zéphyr) 300g

Guimauve moelleuse artisanale à la pomme (façon Zéphyr)

La guimauve artisanale Demielov est un délice aérien et raffiné, façonné à la main avec passion. Inspirée de la tradition du zéphyr et élaborée à partir de purée de pommes et d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, elle offre une texture fondante unique et un goût délicatement fruité.

Origine

Élaborée avec soin en Île-de-France, notre guimauve met à l’honneur des ingrédients nobles et naturels. Nous travaillons dans le respect des méthodes artisanales traditionnelles pour garantir une qualité irréprochable.

Qualité artisanale

• Préparée de manière artisanale en petites séries.

• Composée avec de la véritable purée de fruits et gélifiée naturellement à l’agar-agar.

• Sans colorants artificiels ni conservateurs superflus.

• Texture incroyablement légère, aérienne et fondante en bouche.

Goût et texture

Sa saveur est douce, fruitée et subtilement acidulée grâce à la pomme. Sa texture est aérienne, mousseuse et ultra-moelleuse, délicatement saupoudrée d’un voile de sucre glace.

Utilisation

À déguster lors du goûter, avec un café ou un thé, à partager en famille lors d’un brunch, ou à intégrer dans vos moments de pause gourmande.

Conservation

• Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière directe.

• Bien refermer l’emballage ou conserver dans une boîte hermétique pour préserver tout son moelleux.

Conditionnement

• Conditionné dans une boîte élégante avec fenêtre transparente.

• Garantit la fraîcheur et protège la délicate texture du produit.

Conservation

La guimauve doit être conservée dans un endroit sec et sombre, à température ambiante (entre +15 °C et +23 °C) avec une humidité relative de l’air ne dépassant pas 60 %, ou au réfrigérateur (dans une boîte hermétique).

Astuce pro : Le zéphyr craint l’humidité et absorbe très facilement les odeurs extérieures. Conservez-le toujours à l’abri de la lumière et des variations de température.

Conditionnement

Conditionné dans une boîte élégante avec fenêtre transparente, idéale pour protéger la délicate texture du produit tout en mettant en valeur sa présentation.

Chaque boîte comporte clairement la date de fabrication, garantissant une transparence totale et une fraîcheur optimale à la réception.

Informations produit

• Marque : DEMIELOV

• Produit : Guimauve moelleuse artisanale à la pomme (façon Zéphyr) 300g

• Origine : France — Département de l’Essonne, Île-de-France

• Poids net : 300 g

• Poids brut : 350 g

• Référence (SKU) : 000-000-025

• Code-barres (EAN-13) : 3760400760245

• Type d’emballage : Boîte pâtissière avec fenêtre transparente (23 x 15 x 7,5 cm)

• DLUO / DDM : 10 jours à compter de la date de fabrication (indiquée sur l’emballage)

 

Composition et valeur nutritionnelle (pour 100 g)

Ingrédients : Sucre, purée de pommes, sirop de glucose, eau, blanc d’œuf pasteurisé, agar-agar, sucre glace et amidon de maïs (pour le saupoudrage).

Indicateur	Quantité pour 100 g
Valeur énergétique	315 kcal / 1338 kJ
Matières grasses	0,1 g
— dont acides gras saturés	0 g
Glucides	77,5 g
— dont sucres	74,0 g
Protéines	2,2 g
Sel	0,03 g